Titandioxid ist in Lebensmitteln sicher eingesetzt
Internationale Organisationen der Internationalen Lebensmittelhygiene und Lebensmittelzusatzstoffe (JECFA), (CAC), (FDA), (EFSA) sind in den Bestimmungen zur Verwendung von Lebensmittelzusatzern, die Titandioxid in Lebensmitteln, einschließlich Mehl und Pasta, auf Titandioxid in Lebensmitteln häufig verwendet werden. Es gibt keine Einschränkungen für die im Prozess verwendeten ADI -Werte. 1969 JECFA. beruhte auf der Tatsache, dass in einer Vielzahl von Artenstudien, einschließlich Humanuntersuchungen, Titandioxid nicht absorbiert und organisiert wurde. In der Europäischen Union ist Titandioxid (allgemein bekannt als Titandioxid) als zugelassene Lebensmittelfärbung in Anhang I der EC 94/36/Regulation. Das produzierte Titandioxid hat zwei Kristallstrukturen - Anatase und Rutil. Es ist in der Richtlinie 94/36/Regulation angegeben, dass Titandioxid nur in der Anatasform verwendet werden darf.
GB 2760-1996 sieht auch die maximale Additionsmenge an Titandioxid in Lebensmitteln wie gebratenen Produkten und aufgebratenen Lebensmitteln vor, was darauf hinweist, dass Titandioxid ein sehr sicherer essbarer Additiv ist.
Nach den obigen Vorschriften und Praktiken reicht es aus, zu zeigen, dass Titandioxid ein sicherer, ungiftiger und harmloser Lebensmittelzusatz ist.
