Mentholkristall wird aus den Blättern und Stielen von Pfefferminz, farbloser, nadelartiger oder prismatischer Kristalle oder weißes kristallines Pulver extrahiert. Mit einem speziellen Aroma von Minze ist die Hauptbestandteil von ätherischem Pfefferminz- und Pfefferminzöl.
Natürliches Menthol kann als Aromagmittel für Zahnpasta verwendet werden. Parfüm; Getränke und Süßigkeiten. In der Medizin wird es als Stimulans verwendet, das auf die Haut oder die Schleimhäute wirkt, und wirkt sich von Juckreiz aus. oral kann es als Anti-Wind-Medizin für Kopfschmerzen, Nase, Hals und Halsentzündung verwendet werden.
