Produktbeschreibung

Natrium-Saccharin (chemischer Name: Natrium o-benzoic-Sulfimid), wie einer der frühesten entwickelten künstlichen Süßstoffe, zeigt bemerkenswerte Süßungseigenschaften mit einer Süßigkeitsintensität 300-500 -Fimes die von Saccharose, während sie kalorienfrei sind. Diese Verbindung erscheint als weißes kristallines Pulver mit ausgezeichneter Wasserlöslichkeit. Es zeigt eine herausragende Stabilität der physikalisch -chemischen Eigenschaften und zeigt eine Resistenz gegen hohe Temperaturen und unterschiedliche pH -Bedingungen, wodurch es für thermisch verarbeitete Lebensmittelanwendungen besonders geeignet ist.

Produktspezifikation

Analyseinhalt	Analysestandard	Analyseergebnisse
Aussehen	Ein weißes, kristallines Pulver oder farblose Kristalle	Entspricht
Aussehen der Lösung	Die Lösung ist klar und farblos	Entspricht
Schmelzpunkt von isoliertem Saccharin	226-230 Grad	227. 1-229. 6 Grad
Säure oder Alkalität	4. 5-5. 5ml	Entspricht
O-und P-Toluol-Sulfonamid	Weniger als oder gleich 10 ppm von jedem	<10ppm of each
Schwermetalle	Weniger als oder gleich 10 ppm	<5ppm
Wasser	Nicht mehr als 15. 0%	14.05%
Assay	99-101%	99.8%
Arsen	Weniger als oder gleich 2 ppm	<2ppm
Ausländisch	Weniger als oder gleich 10 ppm	<5ppm
Klarheit der Lösung	Niedriger als "ich"	Entspricht
Farbe der Lösung	Niedriger als B9	Entspricht
Identifikation	Positiv	Entspricht

Produktnutzung

Lebensmittel- und Getränkeanwendungen

• Zuckerfreie Produktherstellung: In Nullkalorien-Getränken, Konditorei und Gelees mit reduziertem Zuckerverfahren häufig eingesetzt
• Traditionelle Lebensmittelverarbeitung: dient als Süßstoff mit zwei Funktionen und natürlicher Konservierungsmittel in konservierten Früchten und eingelegten Lebensmitteln
• Hochtemperaturbackerprodukte: Ein ideales Süßungsmittel für Kekse und Gebäck aufgrund außergewöhnlicher thermischer Stabilität

Pharmazeutische und kosmetische Anwendungen

• Pharmazeutische Präparate: Funktioniert als Geschmacksmodifikator in Tabletten und oralen Flüssigkeiten
• Körperpflegeprodukte: Als sichere Süßungskomponente in ausgewählte Zahnpasta- und Lippenpflegeformulierungen eingebaut

Industrielle Anwendungen

• Branche der Oberflächenbehandlung: fungiert als Aufhellvertreter bei Elektroplattenprozessen
• Tier Ernährungssektor: Zugelassen als spezialisierter Futtermittelzusatz (nur in autorisierten Regionen)

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