Neotame ist ein No-Kalorie-Süßstoff, der ein Derivat des Dipeptids aus den Aminosäuren, Asparaginsäure und Phenylalanin ist. Die Komponenten des Neotame werden zusammen miteinander verbunden, um eine einzigartig süße Zutat zu bilden.
Neotame ist süßer als andere vermarktete No-Kalorien, Süßungsmittel und ist ungefähr 30-40 mal süßer als Aspartam; 7, 000-13, 000 mal süßer als Zucker. Neotame wird Saccharose in verschiedenen natürlichen Süßsteinen wie Aspartam, Acesulfame K, Sucralose vergleichbare Süße liefern.
Aussehen:
CAS Nr.
Molekulare Formel: C20H30N2O5
Molekulargewicht: 378.4626
Einecs Nr.: 253-404-6
HS Nr.: 29242990.90
FEMA Nr. :N/a
Funktion: Zuckerersatz, essbar für Diabetes, hilfreich für übergewichtige Patienten.
Vorteile
1. Natürlich funktionelle Süßstoffe, keine Kalorie
2. Hohe Süße, ungefähr 8000 -mal so hoch wie die von Saccharose
3. Hohe Sicherheit, reiner süßer Geschmack
4. gute Stabilität
Technische Spezifikation
Artikel überprüfen | Standardregulierung | Testergebnis | |
Aussehen | Aussehen | weiß bis grau weißes Pulver. | Weißes Pulver |
Schmelzpunkt | 81 Grad ~ 84 Grad | 82 Grad ~ 84 Grad | |
Spezifische Rotation | {{0}}. 0 Grad ~ -43. 4 Grad | -41. 59 Grad | |
Analyse | Wasser | Nicht mehr als5. 0% | 4.79% |
Ph | 5.0 〜7.0 | 5.62 | |
Rückstände auf Zündung | Nicht mehr als 0. 2% | 0.045% | |
Pb | Nicht mehr als LMG/kg | Nicht erkannt | |
Organische Verunreinigungen | N- [n- (3, 3- dimethylbutyl) -la-aspartyl] -l-Phen | 0.194% | |
Andere Gesamtverunreinigungen nicht mehr als 2. 0% | 0.0929% | ||
Mikrobiologisch | Aerobic Plate Count: nicht mehr als 250cfu/g | Entspricht | |
Pilze: Nicht mehr Thanloocfu/g | Entspricht | ||
Coliformsmot mehr als lompn/g | Entspricht | ||
Mikroorganismen der öffentlichen Gesundheit Konzert: Keine | Entspricht | ||
Probe | 97. 0% ~ 1 0 2.0% berechnet auf dem wasserfreien \ | 100.12% |
Anwendungen
1. Kohlensäuregetränke und immer noch Getränke;
2. Marmelade, Gelee, Milchprodukte, Sirup, Süßwaren
3. Backwaren, Desserts
4. Eis, Kuchen, Udding, Wein, Obstkanse usw.
Verpackung
25 kgs Verpackung Fasertrommel
Lagerung und Transport
Lagern Sie einen Kollus, trockener Ort. Halten Sie den Behälter geschlossen, wenn Sie nicht verwendet werden.
Beliebte label: Süßwaren Neotame (Ntm) CAS -NO: {165450-17-9, China Sweatener Neotame (Ntm) CAS -NO: 165450-17-9 Lieferanten, Hersteller, Fabrik