Produktbeschreibung
Natrium erythorbat(Chemischer Name: D-Sodium-Isoascorbat, molekulare Formel C₆h₇nao₆) ist das Natriumsalz von Erythorbinsäure, das als weißes bis leicht gelbes kristallines Pulver mit ausgezeichneter Wasserlöslichkeit und schwach alkalisch-alkalische wässrige Lösungen erscheint. Ein weit verbreitetes hocheffizientes Antioxidationsmittel und Farbfixiermittel in der Lebensmittelindustrie .
Produktspezifikation
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Artikel |
Standards |
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Beschreibung |
Weißes, kristallines Pulver |
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Assay (%) |
98.0 ~ 100.5 |
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Trocknungsverlust (%) |
0,25 max |
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Spezifische Rotation |
+95.5 Grad ~ +98.0 Grad |
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Oxalat |
Besteht Test |
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PH -Wert |
5.5~8.0 |
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Schwermetalle (als Pb) (mg/kg) |
10 max |
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Blei (mg/kg) |
2 Max |
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Arsen (mg/kg) |
3 Max |
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Quecksilber (Mg/kg) |
1 max |
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Klarheit |
Besteht Test |
Produktnutzung
1. Lebensmittelverarbeitung (primäre Anwendungen)
- Fleischfarbenretention: Bleibt effektiv die natürliche rote Farbe von verarbeiteten Fleischprodukten (e . g ., Würstchen, Schinken, Speck) bei, die Produkte des Produkts verbessert .
- Nahrungsmittel Antioxidans Schutz: Die oxidative Ranzigkeit in Konserven, Säften und gefrorenen Produkten, den Geschmack und den Ernährungswert ., erheblich verzögert.
- Bäckerei -Produktkonservierung: Erweitert die Haltbarkeit von Backwaren wie Brot und Gebäck durch Hemmung der Lipidoxidation .
2. Getränkeproduktion
- Alkoholische Getränkeverbesserung: Dient als Sulfit -Alternative in der Bier- und Weinproduktion, die Schwefelreste effektiv reduziert und die Produktsicherheit verbessert .
3. pharmazeutische und persönliche Pflege
- Drogenstabilisierung: Fungiert als stabilisierende Komponente in injizierbaren Formulierungen, um den Abbau von Wirkstoffen zu verhindern .
- Hautpflege -Formelverbesserung: In Kombination mit Vitaminen C/E steigert es die antioxidative Wirksamkeit kosmetischer Formulierungen signifikant .
4. Industrielle Herstellung
- Elektroplattenprozessoptimierung: Funktionen als stabilisierender Additiv in elektroplanten Bädern, um die Oxidation von Metallionen zu verhindern, und stellt die Beschichtungsqualität . sicher,
Paket und Menge
25 kg Karton, 22 mT/20'FCl, 20 mT/20'FCL mit Palette
Unser Vorteil
Reiche Branchenerfahrung:
Wir haben mehr als 20 Jahre Erfahrung in diesem Bereich, verstehen die Kundenbedürfnisse zutiefst und liefern präzise Lösungen .
Kundenorientiert:
Wir setzen die Kundenbedürfnisse immer an erster Stelle und bieten personalisierten Service und 24 -Stunden -Support ..
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